Vắng nhà lúc giao mật ong dú thì gửi cho người tin được và có chỗ mát: người nhà, lễ tân, bảo vệ, hoặc hàng xóm thân. Dặn họ để thùng đứng, tránh nắng, không mở niêm, và nhìn giúp đáy thùng có ướt không. Đừng bảo shipper để thùng trước cổng, treo ở hàng rào hay nhét vào hộp thư ngoài trời: mật ong dú nhiều nước, phơi nắng vài giờ là đổi vị.
Cái bẫy nằm ở một câu nói rất quen: “Em cứ để trước cửa giùm chị”. Với một gói quần áo thì không sao. Với hũ mật ong dú, chiều về thùng đã nằm cả buổi trên bậc thềm hướng tây, hũ ấm sực, mở nắp nghe xì, mặt mật một lớp bọt. Người bán không làm gì sai, shipper cũng làm đúng lời dặn.
Bài này giúp bà con chọn người nhận thay, dặn đúng những gì cần dặn, và kiểm hàng thế nào khi về nhà.
Vì sao không nên để thùng mật trước cổng?
Thùng carton đặt trên bậc thềm hay trước cổng là đặt giữa trời. Ở phần lớn các tỉnh phía Nam, nắng từ mười giờ sáng tới bốn giờ chiều rất gắt; ở phía Bắc mùa hè cũng không kém. Thùng màu nâu hút nắng, bên trong nóng lên nhanh, hũ thủy tinh giữ nhiệt lâu.
Mật ong dú có nhiều nước và men tự nhiên. Gặp nóng, men hoạt động mạnh lên, mật sủi bọt, chua thêm, có khi phồng nắp. Mấy giờ phơi nắng trước cổng có thể gây hại cho hũ mật hơn cả chặng đường dài nằm trong xe có mái che.
Rồi còn mưa. Mưa chiều tạt vào thùng carton, thùng mềm nhũn, đáy rã, hũ đổ. Kiến cũng rất nhanh: chỉ cần một vệt mật rỉ là cả đàn kiến kéo tới, bò kín thùng.
Cuối cùng là mất hàng. Thùng hàng để ngoài cổng, ai đi ngang cũng thấy. Hàng mất thì khó đòi, vì chính mình đã đồng ý cho để ngoài.
Vậy nên với mật ong dú, quy tắc đơn giản là: hàng phải được người nhận tay, rồi đưa vào chỗ mát. Không có ai nhận tay thì hẹn ngày khác, đừng để ngoài.
Chọn người nhận thay
Người nhà ở cùng. Lựa chọn tốt nhất. Dặn trước giờ giao và cách cất.
Lễ tân chung cư. Có chỗ trong nhà, mát. Nhưng hỏi tòa nhà có nhận giữ thực phẩm không, giữ được bao lâu.
Bảo vệ khu nhà, cơ quan. Tiện, nhưng chòi bảo vệ có khi nóng và chật. Dặn để chỗ râm.
Hàng xóm thân, có người ở nhà ban ngày. Hỏi trước, đừng ghi đại tên hàng xóm vào ghi chú giao hàng.
Đồng nghiệp nếu giao về cơ quan. Chỗ làm có máy lạnh thì lại là chỗ chờ tốt cho hũ mật.
Tiệm tạp hóa quen ở đầu hẻm. Một số tiệm sẵn lòng giữ giúp. Hỏi trước, cảm ơn sau.
Tủ nhận hàng có khóa trong sảnh. Nếu đặt trong nhà, có mái che thì được. Tủ đặt ngoài trời nắng thì không nên.
Không gửi người không quen biết. Kể cả người tự xưng nhận giùm. Khó đòi khi có chuyện.
Không gửi trẻ nhỏ ở nhà một mình. Trẻ không biết kiểm, có khi mở ra nghịch, lại không an toàn khi mở cửa cho người lạ.
Không để shipper tự quyết chỗ để. Shipper vội sẽ để chỗ tiện cho họ, không phải chỗ mát cho mật.
Báo người bán tên, số người nhận thay. Để người bán ghi chú cho shipper gọi đúng người.
Dặn người nhận thay những gì
Hàng là mật ong, hũ thủy tinh, dễ vỡ. Một câu để người ta cầm nhẹ tay.
Để thùng đứng, đúng chiều. Không lật, không đặt nằm, không chồng đồ nặng lên.
Để chỗ mát, có bóng râm, tránh gần bếp. Nói rõ “đừng để ngoài nắng” vì người nhận thay có thể không nghĩ tới.
Nhìn giúp đáy thùng có ướt không. Thấy ướt thì chụp ảnh liền, gửi cho mình.
Không mở niêm, không nếm thử. Mở niêm rồi thì khó đổi nếu có lỗi.
Không cần trả tiền nếu đã thanh toán. Dặn rõ để không bị ai lợi dụng đòi tiền.
Nếu giao thu tiền thì để sẵn tiền. Hoặc dặn chuyển khoản giúp, mình trả lại sau.
Ký nhận ghi rõ tình trạng nếu thùng hỏng. Ghi “thùng ướt” hay “móp góc” vào phiếu nếu có chỗ ghi.
Nhắn cho mình khi đã nhận. Một tin nhắn kèm ảnh thùng là đủ để mình yên tâm.
Giữ hàng tới khi mình về. Đừng để họ phải mang qua nhà mình khi không có ai.
Hẹn giờ qua lấy cụ thể. Thùng mật nằm nhà người khác càng ít ngày càng tốt.
Về nhà rồi: kiểm hàng ra sao?
Lấy hàng từ người nhận thay xong, mở ngay, đừng để mai. Quay video lúc mở như khi tự nhận, dù thùng đã qua tay người khác. Video lúc này vẫn có giá trị cho thấy tình trạng hàng khi tới tay mình.
Kiểm đủ: số hũ, cỡ hũ, nắp, niêm, đáy thùng, mặt mật. Mật có lớp bọt mỏng, mùi thơm chua nhẹ thì cất ngăn mát rồi theo dõi. Nắp phồng, mùi hắc thì chụp ảnh và báo người bán, nói rõ hàng đã được ai nhận thay, để ở đâu, bao lâu.
Nói thật về khoảng thời gian hàng nằm ở chỗ người nhận thay. Nếu thùng đã nằm cả ngày ở chòi bảo vệ nóng, đó là thông tin người bán cần để hiểu chuyện gì xảy ra. Giấu chuyện đó đi để đổ cho đường giao là không công bằng với người bán.
Đặt ở cửa hàng Shop Ong Dú, mật đi từ Trại Ong Quý – Aron Bee ở Trảng Bàng, Tây Ninh; trước khi đặt, bà con hỏi rõ chính sách đổi trả, và nếu biết mình hay vắng nhà thì ghi chú giờ giao, tên người nhận thay ngay trên đơn. Phí ship tính theo tỉnh, hiện ở bước thanh toán.
Và đừng quên cảm ơn người nhận thay. Lần sau còn nhờ.
Biết trước mình vắng nhà: sắp xếp từ lúc đặt
Chọn địa chỉ chắc có người ban ngày. Nhà đi làm cả ngày thì cân nhắc giao về cơ quan, nhà bố mẹ hay nhà người thân gần đó.
Ghi khung giờ có người. Ví dụ “giao sau 18 giờ” hay “giao cuối tuần”, để shipper không đến vào giờ nhà trống.
Ghi tên, số người nhận thay ngay trên đơn. Shipper gọi thẳng người nhận thay, khỏi phải gọi mình rồi mình gọi lại.
Báo trước cho người nhận thay ngày dự kiến. Để họ không đi vắng đúng hôm đó.
Thanh toán trước. Người nhận thay không phải ứng tiền, cũng không bị ai lợi dụng đòi tiền.
Theo dõi mã vận đơn. Thấy hàng đang giao thì nhắn người nhận thay chuẩn bị.
Đặt vừa đủ hũ. Thùng nhỏ, nhẹ thì người nhận thay dễ cất, dễ giữ giùm.
Tránh đặt sát chuyến đi xa. Đi công tác cả tuần thì đợi về rồi đặt, mật khỏi nằm nhà người khác lâu.
Hỏi tòa nhà quy định nhận hàng hộ. Có nơi chỉ giữ trong ngày, có nơi không giữ thực phẩm.
Không ghi chú “để trước cửa”. Dù tiện, đây là ghi chú làm hỏng mật ong dú nhiều nhất.
Dặn người bán gọi trước khi giao. Một số người bán nhắc shipper gọi trước, giúp mình kịp báo người nhận thay.
Câu hỏi thường gặp
Có nên nhờ shipper để hàng trước cửa nhà không?
Với mật ong dú thì không nên. Thùng nằm ngoài nắng, mưa vài giờ có thể làm mật đổi vị, thùng mềm rã, lại dễ mất. Hẹn giao lại hoặc nhờ người nhận thay có chỗ mát.
Lễ tân chung cư có nhận giữ hàng thực phẩm không?
Tùy quy định từng tòa nhà. Hỏi ban quản lý trước, và hỏi họ giữ được trong bao lâu để mình qua lấy kịp.
Hàng nhận thay bị vỡ thì ai chịu?
Nếu thùng đã vỡ khi giao, người nhận thay chụp ảnh ngay thì vẫn báo người bán được. Nếu vỡ do để chỗ không an toàn sau khi nhận thì khó đòi, nên dặn kỹ từ đầu.
Mật ong dú để ở chỗ người nhận thay bao lâu thì ổn?
Càng ngắn càng tốt. Chỗ mát trong nhà thì đỡ lo hơn, nhưng nên lấy về và cất ngăn mát trong ngày.
Có thể đổi địa chỉ giao khi hàng đang trên đường không?
Một số đơn vị vận chuyển cho đổi, một số không. Nhắn người bán sớm kèm mã đơn để họ hỏi giúp.
Nhờ hàng xóm nhận hàng thu tiền có nên không?
Chỉ nên khi đã nói trước và để sẵn tiền, hoặc tốt hơn là thanh toán trước để hàng xóm khỏi phải ứng tiền và khỏi bị kẻ gian lợi dụng.
