Phân biệt thật giả
Mật ong dú không chua có phải mật giả? Độ chua đổi theo gì
Mật ong dú không chua chưa chắc là mật giả. Độ chua đổi theo loài ong, mùa, độ tươi, nhiệt độ cất và việc có hạ nước hay không; nhưng không chua chút nào kèm ng
Phân biệt thật giả
Mật ong dú không chua chưa chắc là mật giả. Độ chua đổi theo loài ong, mùa, độ tươi, nhiệt độ cất và việc có hạ nước hay không; nhưng không chua chút nào kèm ng
Mua mật ong dú
Mật ong dú tươi (để nguyên) giữ vị chua thanh, mùi hoa rõ nhưng nhiều nước, phải để mát và dùng nhanh. Mật đã hạ thủy phần đậm hơn, bền hơn, hợp gửi xa và trữ l